Hållbart företagande - integrering av hållbarhet i affärspraktik

Mål

Efter avslutad kurs ska den studerande kunna

• identifiera, förklara och integrera centrala hållbarhetsfenomen med marknadsföring och managementlitteratur
• analysera olika aspekter av hållbarhet, dess roll i dagens samhälle och dess historiska utveckling med koppling till affärsverksamhet
• identifiera och analysera hållbara affärspraktiker i företag och andra organisationer, utveckla rimliga förbättringar, föreslå möjliga lösningar och reflektera över resultaten av vidtagna åtgärder
• kritiskt analysera och integrera kunskap om hållbarhet med marknadsföring och managementlitteratur genom läsning, diskussioner och projektarbete samt uttrycka den i tal och skrift

Innehåll

I kursen behandlas de ökade hållbarhetskrav som ställs på företag över hela världen. Hur resursanvändning i produktionen, utsläpp i luft, vatten och mark och påverkan på djur och natur utgör utmaningar, men också möjligheter, för alla företag och organisationer tas upp. Integration av tänkande kring ökad hållbarhet med teorier och modeller om företag och marknader, samt hur dessa kan korrelera i gröna affärsmodeller, hållbara nischer, företagskommunikation och strategiarbete behandlas. Hållbarhet som ett fenomen som skapar både utmaningar och möjligheter för företag och organisationer utforskas ur management- och marknadsföringsperspektiv.